林百夫妇其实在外面，就隐约的闻到了一种奇特的香味。
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回到食堂以后，这才发现整个后厨都是这种香味。
一问才知道，是酒香！
“桐儿，这酒真的是你酿的？”
林桐笑着摇摇头，“倒不是我酿的！而是通过我的加工，变得更加好喝！爹，您快来尝尝！”
林百早就被这个香味勾的流口水了，三两步跑到林桐跟前，端起林桐倒好的酒喝了一大口。
林桐都来不及提醒，只见林百不出意外的被呛着了，咳嗽了起来。
林氏以为酒有问题，连忙上前询问。
可林百摇了摇手，示意没事，顾不得咳嗽，再次喝了一小口。
“啊！”，林百的五官全部皱在了一起，当酒水咽下去之后，又舒展了开来。
“这酒简直无法形容！太好喝了！”，林百又喝了一口。
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林氏看着一惊一乍的林百，也有些好奇，让林桐盛了一小口给她喝。
林氏已经很注意了，还是被呛到了，但也是竖起了大拇指。
林桐早就尝过了，对于他来说，这酒的度数还是太低了，估摸着也就是在三十几度左右。
原本林桐还想蒸馏出更高度数的酒，可转眼一想，任何事情都要循序渐进的来。
对于普通宋人来说，这个度数足够了，再高的话，估计没人能喝。
卖不了钱，也没什么意义！
“爹，娘！这酒不错吧？”
“嗯！不错，不错！比其他那些水酒要好的多！”
“咱们到时候卖它如何？”
林百眉头一皱，连忙说道，“这可使不得，我们连拍户都算不上，哪能卖酒，这可是要杀头的。”
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林桐知道林百担心的是什么！
在宋朝，酒楼或者酒肆分为正店、脚店、拍户。
正店是最大型的酒家，整个汴京有七十二家正店，政府给它一个专门的可以酿酒的牌，它能够自己酿酒，自己卖酒。
第二级是脚店，不能酿酒，只能卖酒。
拍户属于最低级的，基本上是开在近郊或者码头旁的路边摊，服务的是比较下层的市民。
无论是什么等级，但凡只要想销售酒水都要向官府申请许可，否则抓住了就是杀头。
“爹，关于许可的事情，我自会处理，你就说这个酒能不能得到大家的喜欢！”
林百当然是给出了肯定的答复。
“这酒喝完之后，全身暖和，在这个冬日里喝那是极好不过了！不过我听说这酒税奇高，如果卖的太贵，怕是有人负担不起！”
林桐当然也是核算过成本，如果按照市场价购买酒水，以二十斤原酒出五斤白酒来计算。
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光酒钱就要花掉三百文，加上高达四成的酒税，这白酒要卖到一百文一斤！
这那是一般百姓能消费的，可林桐辛苦了一天，现在要让他不卖，那是不可能的！
“爹，我想过了！我明日直接去京师，找一些正店问问，兴许能便宜些！”
大家觉得这也是个好主意，趁着现在有时间，多问问总是好的。
“这几日我们还得去村里面，你可是不知道，你爹现在可是香饽饽呢！”
“香饽饽个屁！去一趟就要花掉我几百文！真当我的钱是风刮来的啊？”
林桐还是大手一挥，“爹，你就放心吧！赚钱有我呢！”
听到这话，林百还是特别欣慰的，看着碗里还剩不少酒，他对着林氏说。
“两口酒下肚，怎还有点饿了，麻烦巧儿热些饭菜，我再喝点。”
说到吃，林桐终于觉得饿了，肚子也是咕咕的叫了起来。
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“娘，多热些，我一天没吃了！一会我陪爹也喝一点！”
林氏也累了一天，本不想动弹，可听说林桐也没吃，赶紧的去热饭菜了。
林百小看了这三十几度的白酒，喝到一半，就困得不行了，径直去房间睡觉了。
一觉到天亮，差点起不来，着实被林氏笑话了一阵子，说是酒量都不如自己儿子。
“儿子赶超老子，不是很正常的事情么？”
林百无可奈何的吃完早饭，继续回村走“亲戚”去了。
林桐先是找到了李县尉，表明自己的来意。
李县尉也觉得那么好的饭菜，如果有水酒，那就更好了。
“只不过除了酒税高达四成以外，你想卖酒水，还得缴纳一百贯的许可费。”
“如果我想自己酿酒自己卖酒呢？”
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“你小子想屁吃呢？你看看开封县有正店没有？正店岂是你想开就开的？你也是找到我了，不然脚店都开不了！”
“那我就申请拍户嘛？”
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