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第164章 烤馒头

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春天气温渐暖,人若调适不当、休息不好、压力过大等很容易“上火”。

而此时,正是白茅根旺长之季,路旁、山坡、草地上皆可见,白茅根性甘寒,入肺胃二经,有清火生津,凉血止血等功效。

沈素红感叹道:“没想到这野草也是良药。”

沈妍把垂到肩头的头发理到背后去:“有些野草是,有些不是,还是要看品质。”

沈素红问:“沈妍,你经常跟你爷爷上山采药吗?”

沈妍看了眼赤脚大夫,摇摇头:“倒不是经常,有时会。”

赤脚大夫急促地呼吸了下,过了一会儿才缓过来,看着三个神采奕奕的小姑娘,他甚是羡慕:“沈妍不太懂药材,就没经常带她。”

沈妍忍不住说道:“爷爷,你其实可以多教我,我也不笨,以后说不定我也能看病呢?”

赤脚大夫看着孙女:“你没有行医的天赋,不然家里那么多医书你怎么不拿一本来看?”

沈妍不服气:“我根本就不识字。”

赤脚大夫不急不缓道:“可是我也没见你问我啊,你倘若真想学,又如何不去钻研呢?学习要主动,这样学的东西才是自己的。”

沈妍哑口无言。

沈若曦和沈素红没有开腔,大爷爷说得挺有道理的。

白茅根挖了十多斤,够分量了,把它收拾好,放到草丛里,四人又往前走去。

前方有一汪小泉。

沈素红快步走过去:“若曦,我口喝了,喝点儿谁。”

沈妍连忙跟上:“我也喝点儿。”

沈若曦问赤脚大夫:“大爷爷,你要不要喝?”

赤脚大夫摆摆手,坐到旁边的石头上休息,哎,体力越来越跟不上了,“我不喝,你们喝吧。”

沈素红给沈若曦招手,高声道:“哎,若曦,那边好多刺儿菜。”

刺儿菜的别名叫小蓟草,叶子颜色翠绿,叶子边缘有很多的小刺,是一种非常好吃的野菜,可以焯水后清炒或是凉拌吃。

沈若曦看去,一大片的刺儿菜:“一会儿回来我们去摘一些回家吃。”

沈素红直点头:“嗯。”

歇了一会儿,赤脚大夫带着三位小姑娘继续走。

“这里有些地黄,”

鲜地黄清热生津,可以止血和凉血,用于热病伤阴,吐血、咽喉肿痛、舌绛烦渴、发斑发疹以及衄热等病症。

药用部分是地黄新鲜的块根,采挖的时候,要除去芦头、须根和附着在块根上面的泥沙,易折断,味道有点甜和苦交合。

沈若曦三个姑娘上前,一人挖了三棵,然后就没有了。

沈素红把扔掉的花捡到手里:“这地黄的花紫红紫红的,像喇叭花一样,还挺好看的。”

沈若曦挑了一朵最好看的:“我给你别在头发上,要不要?”

沈素红站到沈若曦面前,直点头:“好啊,肯定很好看。”

沈若曦把连接花朵的茎扎入沈素红的发髻里,后退了一步看:“好看,漂亮。”

沈素红玩笑问:“若曦,你说的是花好看,还是我好看?”

沈若曦背上背篓继续走:“交相辉映,都好看。”

沈素红跟上沈若曦的脚步,笑嘻嘻地说道:“若曦,你真会说话。”

沈妍有些羡慕地看了两人一眼,她在村里没有这么好的朋友:沈若曦以前那么坏,都有沈素红陪在她身边,其实还挺好的。

走走停停,走走停停,这知道走了多久,赤脚大夫突然停下脚步,“若曦,青蒿你要不要?”

“要啊。”沈若曦走上前去,把背篓放下,才青蒿。

青蒿是一年生草本植物,为菊科篙属植物黄花蒿。

茎直立,上部多分枝,具纵棱线,叶子互生,茎中部的叶子二回羽状分裂,线形小裂片,夏季开花,头状花序。

青蒿,苦辛,寒。

清虚热,除骨蒸,解暑热,截疟,退黄。

《肘后备急方》中记载青蒿治疟,青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之,使用时必用鲜品搅汁,干者则较差。

夏季是疟疾高发季节,需要采一些以备不时之需。

青蒿不是很多,一会儿就采完了,一人还没有采到一斤。

四人在山里穿行,一会儿路过一条小溪,一会儿路过一片竹林,一会儿路过一个猎户暂住的小屋……

不知不觉,中午到了。

沈若曦清理场地,准备烧点儿热水喝:“我们带了干粮,大爷爷,你们带了吗?”

赤脚大夫皱眉摇摇头:“没有带,我不知道会采这么久的药。”

沈若曦吹了吹遮住眼睛都刘海,大方地说道:“没关系,我们带得多,一会儿一起吃。”

赤脚大夫客气地说道:“那我先谢谢你,一会儿回去,我再还给你。”

沈若曦搬来石头围火堆:“大爷爷这样说就见外了,一点儿吃食而已,吃了就吃了,哪里用还,说出去,大家不说我沈若曦抠门小气啊?”

赤脚大夫笑笑:“那是大爷爷说错了,下次大爷爷带,我们一起吃。”

沈若曦笑笑:“这还差不多。”

沈素红捡来柴火堆到一边:若曦,要生火了吗?”

沈若曦指了指背篓:“把挂铁锅的架子搭起来,架子搭起来就可以生火了。”

沈妍捡来干草帮忙:“没想到你们带了这些,挺方便的。”

沈若曦道:“我们一开始就打算在山里吃午饭,所以准备地比较充分。”

沈妍觉得不错:“下次我学学你们。”

在三个姑娘的努力下,火生了起来,水也烧起来了,火烧地滋滋滋的,有点儿野炊的感觉。

沈若曦拿出一些馒头来烤,烤馒头特别好吃:“一定要尝尝烤馒头,特别好吃。”

“我没吃过烤馒头,好吃吗?”沈妍好奇地问。

“一会儿你尝尝就知道了,若曦不会整你的。”沈素红咽了咽口水,一脸的馋猫样。

沈若曦把烤好的馒头递给赤脚大夫,又给他倒了一碗开水,又拿出小咸菜:“大爷爷,慢慢吃。”

赤脚大夫看着这些,对沈若曦的看法一下子变好了不少,是个有准备的姑娘:“没想到你还带了咸菜。”

沈若曦嘻嘻一笑:“咸菜好吃,跟馒头那是绝配。”

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