北朝帝业

衣冠正伦

首页 >> 北朝帝业 >> 北朝帝业全文阅读(目录)
大家在看将门枭虎 平淡为官 非洲创业实录 开普之鹰 大唐:开局曝光私生子身份 十国千娇 从斗罗开始俘获女神 三国小兵之霸途 宋北云 中国猎人 
北朝帝业 衣冠正伦 - 北朝帝业全文阅读 - 北朝帝业txt下载 - 北朝帝业最新章节 - 好看的历史小说

第58章 筹措军粮

上一页书 页下一章阅读记录

至于小麦,除了脱穗褪皮,还要碾磨成为面粉,才算精致的食材。加工的工序过于繁琐,需要付出极大的劳动力成本,远不如粟谷脱壳即可蒸煮食用那么便利。

所以小麦往往作为备荒之粮,在关西的饮食主流地位远不如粟谷,价格上也差了将近一倍。

郡府可以拨给脱壳的粟米四千石,如果全都换成小麦,起码能够换到七千石,再加上一千石杂菽、两千石郡内捐输,那么在数量上就足够两月消耗了。

但小麦与粟谷的价格之所以差距悬殊,就在于麦饭与粟饭的口感差距太大,而且麦饭吃多了还会带来腹胀便秘等一系列问题。士兵们也是人,若见到被这么刻薄对待,士气能高那才见鬼了。

“照我意思去做!”

李泰先是不容置疑的说道,见周长明点头应了下来,才又说道:“塬上新设水硙,可以将麦碾磨成面,日作几百石不在话下,可足军士食用。”

粟米的价格较之小麦高了将近一倍,而小麦加工成面粉,价格又比粟米高了将近一倍。前后两倍的差价,就是小麦加工成面粉的劳动力成本。

在今天之前,李泰遇到这个问题也得急的挠头,可有了洛水上那些水力工具的加持,这问题便可迎刃而解。造纸的纸浆只需要水碓进行加工,水硙恰好可以用来磨面。

一座碓硙在时下而言就等于一个小型的加工厂,所以豪强权贵们才热衷于傍水而居,躺着就来钱的买卖谁不乐意?

梁椿家人之所以那么干脆让出庄园,除了梁椿本人豁达不争之外,大概也在于赵贵家奴们太过跋扈,看着对方躺着来钱而自家却不敢作业,也是一种折磨。

虽然那碓硙不属于李泰的产业,但他也已经打算用印刷工坊的第一批分红补偿若干惠。

若干惠本人或许不在意这些小事,但他毕竟部曲家人繁多,钱事来往上如果不能做到公平清晰的分配,这买卖和交情也维持不长久。

眼下已经过了中秋,距离月底还有十多天的时间。正好刘珙也开始率众在乡里收购粮食,李泰便也让他先将自家收获的粟谷换一批乡人小麦进行碾磨加工,再用加工成的面粉去换小麦进行循环。

李泰庄园里,刚刚完成了冬小麦的秋播和粟谷秋收,庄人们便又投入到粮食的加工中。

庄园空地上,安装着几个硕大的木围滚筒,有人在旁不断的摇柄翻滚,滚筒快速的旋转着,里面不断传来噼噼啪啪的碰撞摩擦声。

在另一边,有一张长长的木案,一个个厚实的圆饼被摆在案上,有人刀劈斧凿的将这些圆饼砍成碎片,然后用簸箕送入滚筒中进行粉碎。

这些圆饼是油坊里压榨完毕的油粕芝麻饼,被重新粉碎之后便送入另一处工棚下。

工棚里支着几个大灶,燃烧的灶火上架着凹底铜铛,旁边一人掌勺,不断的翻炒着铜铛里的面粉、豆粉和芝麻饼碎。

李泰也守着一个大灶,挽起袖子亲自翻炒,一边注意着炒面的颜色变化,一边呼喊道:“灶火小一些!加半升羊油压住粉尘……加盐,半合就好!如我这般操作,你来接手。”

让出掌勺的位置后,他走到一边木架上捻起一撮已经翻炒完毕的炒面放进口中,仔细咀嚼品味一番,这才满意的点点头,又吩咐道:“添水、造饼。水不要放多,成型后上杠压实,送去烤炉烘干。”

用来压饼的是一排大木桶,添水揉制的大饼尚显蓬松肥大,被放入木桶后先覆以数层丝布,又盖上木板,再上则是硕大的条石,最后则有工人用杠木进行挤压。

挤压定型的粮饼已经厚实得很,但这仍然不是最后的成品,还要被转移到两扇木板中,以板筑夯墙之法继续加工,将十多寸厚的粮饼夯压到几寸厚,这一套流程才算结束。

烤架上,不断有烘干水分的粮饼被用钩子勾出,摆在工棚下通风晾凉。

刚刚来到庄园里的贺拔胜大马金刀的坐在一张胡床上,等着亲兵用刀刮取半碗压实的饼屑,便急不可耐的吩咐人用开水冲调,端着陶碗一边吹着气一边喝起来。

“这可不是供给伯父的饮食!”

李泰远远见到,便往凉棚走来。

“已经饮光了!”

等他到来,贺拔胜便将碗底亮出,一脸满足的拍着肚子感慨道:“当年行伍中,做梦也不敢想这样精致美味的饭食啊!”

喜欢北朝帝业请大家收藏:(m.alwenxue.com)北朝帝业阿里文学更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推次元世界融合目录 名门深闺:嫡女谋略 重生之杀手至尊 绝世狂医 冰山女总裁的贴身神医 田园福女逆袭记 修真军师 仙途医圣行 仙梦云歌 离婚后大佬追妻又跪了 流放?她富可敌国带飞全家 锦鲤弃妇:随身空间养萌娃 恋爱从契约婚姻开始 原来我的学姐竟然这么反差 剑域神王 美漫:我的好感度系统有点怪 柯学魔法师 我靠抱大腿在年代文躺赢 皇叔借点功德,王妃把符画猛了 葬神棺 
经典收藏穿越高衙内后,林冲刚被害 三国:坑爹系统,我偏助刘不助曹 三侠五义,开局反派小王爷 要塞之贼主天下 大明朱棣:让你监国,你登基称帝 章献明肃皇太后 古今交换,我成了女帝背后的男人 逍遥小姑爷  穿越之直播大唐 大明烟火 国色芬芳 重生之极品姑爷 我的新列强 大唐:开局长乐公主拜我为师 陛下快跑吧,三皇子进京了 回到明朝做钦差 代号惊蛰 女帝:别闹,朕怀孕了! 大唐升官记 
最近更新短视频:震惊诸天万界 开局闯锦衣卫诏狱:蓝玉我保定了 天才美术生宋朝再就业 穿越大乾当王爷 再次回到明朝 曹操赤壁失利,我来救场统一华夏 穿越,逍遥王爷不逍遥 三国我为尊刘大耳的春天 开会神游:书写不一样的三国人物 袋子通古今:我助倾国女帝搞基建 天幕通古代,给帝王一点震憾! 铮锋 改革大唐 回到明末虐大清 枪火余烬 功高震主要杀我,兵临城下你哭啥? 大唐:我真的没想当皇帝 大唐:老李,请你约束一下你女儿 大明:什么,你让我起兵靖难 从小乞丐杀到一统天下 
北朝帝业 衣冠正伦 - 北朝帝业txt下载 - 北朝帝业最新章节 - 北朝帝业全文阅读 - 好看的历史小说