但是等他喝第2口的卤汤和香菜的时候，就觉得这似乎确实不错，但是4星的话还是有些差距的，勉强也就是个3星。
但是等他吃下那一节肥肠之后，之前的判断立刻被自己推翻。
别的不说，光是这一根肥肠就确实配得上四星级的评价。
咽下嘴里的猪大肠，李潇睁开眼
“好吃，非常好吃的猪大肠，不但没有任何一丝异味，而且煮的火候掌握得恰到好处。”
“猪大肠的外皮并没有，因为大火的炖煮时间太长导致烂掉。”
“也没有因为炖煮时间不够，导致不够入味并且没能煮软。”
“如果喜欢吃猪大肠，来到首都，必吃这个，真的好吃，墙裂推荐。”
话说到一半，他又夹起一块滴着卤汁的大肠。
看到李潇的举动，一些观众立刻就明白了大肠是真的好吃，一个个平时就喜欢吃大肠的观众一个个隔着屏幕流起了口水。
“我去，看这饱满的肥肠就知道是新鲜的肥肠，这老板太舍得了。”
“呜呜┭┮﹏┭┮，我是首都本地人，但是饭点的时候他们家排队实在排太久了，我已经很久没吃过了，主播能给我打包一份吗？”
“主播，我这边距离首都有点远，我劝你主动包邮给我寄一份过来给我尝尝，不然你将会失去我。”
“对主播我也要来一份！”
“我命由我不由主播，，靠别人不如靠自己，我决定了今天提早下班过去吃一顿爽的，我要吃两大碗。”
“一顿饭吃60楼上的真是土豪。”
“爽，真的爽，看着主播大口吃肉的样子，刚刚吃饱的，肚子居然饿了起来。”
....
一连吃了好几口，碗里面的大肠几乎要被李潇吃光。
旁边的杨三喜看到李潇吃得这么欢乐，胃口也大开，原本细嚼慢咽的他，手上的动作也不自觉地加快了许多。
他看到李潇碗里面的大肠已经吃光，带着少许自豪的语气开口问道：
“怎么样小伙子这家的煮做得还可以吧？”
李潇咽下嘴里面的食物，点了点头：
“这怎么是还可以呢？那是相当的可以啊，这大肠绝了，这火候，别说三星级的师傅就算是4星的师傅，能不能做到这火候都是两说。”
杨三喜看到李潇开口就说出了主厨的等级有些差异，毕竟这里可不是什么高级的料理店。
主厨的身份和信息不但没有公开在所谓的官网上面，也没有挂在门面里面。
而李潇却一口说出了主厨的等级，显然在来之前做了很多功课了。
这样认真的年轻人确实让他感觉满意，要知道现在的年轻人三天打鱼两天晒网的样子，真的让他很不爽。
他越看李潇越满意，无论各个方面都很符合他的要求。
不过一想到自己孙女一直以来的样子，他就感觉有些头大。
自己的孙女不是不好，相反在他眼中自己的孙女是非常的好的。
在他的眼中，自己那个可爱的小孙女不但学习成绩优异，待人接物也远远比他那几个不成器的兄弟姐妹要好得太多。
就是胜负心和利益心太重了，无论什么都要计较一番。
就像当年她重新收购并重建那一间郊区的游乐场，他虽然没有下场帮忙，但是自己孙女的行为他是全部看在了眼里。
从计划到实施，花费了足足两年多，期间她结交了好几个她原本不愿意结交的人。
但是，因为对方手上的资源是她需要的，所以在过于早熟的孙女的引导下，两人也逐渐成了朋友。
不对，也不能说是朋友，只能说是以朋友名义存在的利益同盟。
一开始他还觉得自己孙女的这种行为非常不错，因为小小年纪就有这种经商的头脑。
以后只要发展顺利，家族的商业帝国必然会在她的带领下愈发壮大。
不过等小孙女长大了一些，他倒是有些后悔，当初没有及时纠正她这种过分追求利益的性格。
而且由于生长在大家族，自然而然地也就形成了钩心斗角的心态。
毕竟你不去伤害别人，别人就会伤害你。
就算你不愿意伤害别人，也要学会如何防范别人去伤害你。
久而久之家族里面的成员开始钩心斗角，而天性就善于算计的小孙女，对于这样的事情也手到擒来。
仅仅20多岁就能联合家族里面好几个势力的支持，虽然这次势力支持的仅仅是让她掌控一个门店。
但要知道那一个门店可是整个家族的脸面，王府井大街的那家全聚德店，虽然盈利不多，面积也不大。
但代表的意义可是非同小可的，那些老家伙能让一个刚刚毕业没两年的小姑娘去接手，在他看来根本是不可思议的事情。
原本他还想看自己的孙女的笑话，但没想到事情真的被她做成了。
于是在孙女改革遇到极大的阻力的时候，他也就顺势推舟地使了一把力，让所有的改革顺顺利利地实施。
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