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酒酿原子

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第19章 有水

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用锅铲搅动着锅里的米粒防止粘锅,等到锅里咕嘟咕嘟沸腾了才停手。

她用手在围裙上擦了擦,去到1号地的泉眼那里,拿出泡在水里的豆腐。

早上就来一道香煎豆腐配白粥。

沈桃把蒸饭的木桶洗好了,用干的布把饭桶上的水吸干净。

把豆腐切成厚薄均匀的薄片,放在一边待用。

陈晴晴用锅铲铲了一些米粒出来,捏了一粒放在嘴里试试米熟到什么程度后,把纱布铺在饭桶里,用漏勺把米粒舀出来倒在饭桶里。

锅里只剩一些米留着煮粥。

把饭桶盖上盖子,放到另一边的小锅里蒸。

“桃娘烧火。”

“好嘞。”

拿出剩下的三只鸡蛋打散,等到锅里米汤再次沸腾了,舀出两勺冲到鸡蛋液里,快速搅拌。

等看见白花花的蛋花之后停手,撒上白砂糖,一碗营养美味的米汤冲鸡蛋就做好了。

陈晴晴咽口口水,小时候能吃到一碗米汤冲鸡蛋是一件很幸福的事。

“好了,桃娘你去叫他们先回来吃饭。”

沈桃站在灶边目不转睛地看着娘亲的动作,“好,我这就去。”

锅里的白粥也熟了,陈晴晴找来两个大碗把白粥盛出来。

刷好锅,在锅里倒上油,等到油温上来把豆腐放进锅里,不一会儿厨房就传出来煎豆腐 的香味。

待豆腐煎至两面金黄,在表面撒上盐后就可以出锅里。

沈钧他们回来的时候,陈晴晴刚把碗筷拿去堂屋的桌子上。

“洗洗手,吃饭。”

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