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第563章 梦想还是要有的

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听到冯晔这么说,冯家发的脸色好了一点,提着的心也放了下来。

收不到旭日号上的乌贼没什么,能收到其他人的就行。

就算他们每天出海都大丰收,但也就一条船,产量有限。

没法跟其他渔船的收获加起来相比,影响不了大局。

这要是全部被截胡了,那才是糟糕的事情。

他在接下来的一个月时间里不用干,可以关门了。

“我们这生意是越来越难做了,大家的货都要留回去自己晒,能卖的就三瓜两枣。”

“反倒是你们,现在收的品种是越来越多了,鱼干、淡菜、蛤蜊干、干贝等等,什么都收,什么钱都被你们挣了。”

“好歹也给我们这些贩子留口汤喝啊!”

冯家发一副无奈的样子,发着牢骚。

冯晔听了后,翻了个白眼:“得了吧发叔,别得了便宜还卖乖。别人不知道你啥情况,我还能不知道吗?”

明着看,因为他们收购干货的缘故,这些二道贩子的利益确实受到了损失。

别人的情况他不是很清楚,但冯家发有没有受到损失,他可是一清二楚的。

因为冯家发收上来的杂鱼和便宜货,大多都是送到了他们的作坊里。

钱没少赚,还轻松,不用费时费力地送去县里面。

冯家发尴尬地一笑:“哈哈,哪里哪里?混口饭吃而已。”

“行了,别啰嗦,赶紧过秤,我们还有事,着急回去。”

“好好好,这就给你们称。”

今天的货没有多少,但是挺杂的,品种很多。

这种一点,那种一点,颇是费了点时间,才过秤完毕。

趁着冯家发在统计,那几个没走的渔民中的一个好奇地问道:“阿晔,你晒的乌贼鲞准备卖什么价格啊?”

还不等冯晔回答,其他人就议论开了。

“六斤乌贼才能出一斤干货,那成本就去了七块多,这不得卖八九上十块啊?”

“啊?这么贵的吗?”

“这也太贵了吧,会有人买吗?这么贵的东西,谁舍得吃啊?”

“就是啊,咱们以前集体的时候不是也晒过吗?都没人要,最后还不是分给大家吃了。”

“这你们就小瞧人人了。咱们乡下的人是舍不得吃,但不代表城里人舍不得。”

“对,就像我们偶尔捕到好货,比如大黄瓜什么的,谁舍得吃?还不是都卖给了城里人。”

“嗯,城里有钱人多的是……”

听着大家的议论声,冯晔有些头大,又不能不出声。

他想了想,然后说道:“具体卖什么价格还不清楚,总的先晒出来,算一下成本多少对不对?”

“你们确定是六斤出一斤干货吗?”

“当然确定了,我家每年都会晒一点留着自己吃,有算过。”

“这乌贼有大有小,大的五斤多就出一斤,小的可能要六斤多,平均下来就是六斤的样子。”

冯晔听后,点了点头。

他也知道是六斤出一斤,但他只是听说的,并没有自己亲手做过。

现在确定了这个比例,那就好办了。

他就可以提前计算出成本,再加上些利润,就可以确定卖什么价格了。

刚刚问过冯家发,今天的乌贼收购价是1块2,算是价格比较高了。

按六斤出一斤干货来算,鱼的成本就是7块2。

人工要不了多少钱,但也得算上。

再加上10%的利润赚,至少得卖8块钱一斤。

这还是用他们自己捕获的乌贼来晒的,若是需要别人来晒,那这个价格还要上涨。

这么贵的东西,转一下手,赚个5毛钱一斤不过分吧?

也就是说,最终往外出的价格得定到8块5往上。

冯晔心里琢磨着,等这200斤左右的乌贼晒出来了,就让他爹和冯家凌带上样品去市里找那些有合作的老板推销。

实在要是不好卖的话,就放在商铺里自己慢慢卖。

而若是好卖的话,他们就可以放开来晒。

同时,也可以向那些有自己作坊的人家下订单,帮着他们晒。

对了,乌贼晒成干货并不是只有乌贼鲞一个产品,还有附属产品,也是能卖钱的。

那就是乌鱼蛋。

虽然名字里有“蛋”字,但其实它并不是乌贼的卵,而是乌贼的卵巢干制品。

形状通常是卵圆形且稍扁,呈乳白色,看起来就像个小鸡蛋。

这可是好东西,山珍海味下八珍之一。

乌鱼蛋之所以名贵,系因其营养丰富、味道鲜美,有冬食去寒夏食解热之功效,且富含人体必需的多种微量元素。

不过,这玩意不耐保存,在常温下顶多保存12小时,低温冷藏也只有七天左右。

虽说是干制品,但其实它并不是需要晒干。

制作方法也很简单,只需要将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固,即为成品。

他们今天捡到的那些乌贼已经产过卵了,是没有乌鱼蛋的。

但以后用树枝诱捕,捕获到未产卵的乌贼时,就能获得这种珍贵的食材了。

不耐保存也不要紧,他们可以批给海鲜市场那些卖鱼的老板去零售。

反正是附属产品,价钱低一点都不要紧。

冯晔越想越激动。

一条乌贼,三项收入,那一个月的乌贼汛期下来得挣多少钱啊?

五万?

十万?

或许,有可能媲美在海中洲捕小黄鱼这一个多月的收入。

但他也不想想,这还啥都还没开始呢。

乌贼鲞没有开始晒,能卖成啥样也是个未知数,万一不好卖呢?

不过,总得让人想,梦总得让人做。

若是连想都不敢想,梦都不敢做,那还不如老老实实当个渔民,一心一意地捕鱼算了。

梦想还是要有的,不是吗?

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