四合院:回到娄晓娥下嫁的前一天

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第343章 倒闭

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何雨水了解何雨柱是公司的主心骨,所以忙一些很正常,忙起来就会把没有放在心上的事情忘掉,着一样很正常。

所以何雨水要提前提醒一下:“哥,何大清回了京城,你是不是先知道了。”

“哦!”何雨柱张大嘴巴,用手轻拍了一下自己的大腿:“他去找你了?这家伙还真是厚脸皮。”

何雨柱又继续问:“你没给他钱吧?我已经败给了他三万,足够当年他对我们的养育之恩了。”

何雨水马上就把自己遇到的事情告诉何雨柱,然后问道:“你说我该怎么处理?以后还跟何大清见面吗?”

“你就当他是个普通人,他丢下我们,跑了这么多年,年轻的时候玩舒服,到老了,就突然想起来要子女们帮着抚养,这种事对于我们来说,其实是很不公平的。”何雨柱细腻地说:“所以我们应该做得更加冷酷一些,以后就减少跟他接触的时间。”

总结了一句话,那就是不值得。

何雨水明白了哥哥的道理,心里的担子也终于放下来了,不管怎么样,对于何大清这个人,她不再有任何的包容。

晚上,何雨水听从了大家的建议,在哥哥家带着儿子休息。

凌浜乖巧地把自己的大床让给了何雨水,他去睡单人床。

何家饭店开业了。

许大茂神采奕奕地在门口招呼着客人,嘴里不停地说着好话,第一天开业,所以饭店会进行开业大酬宾,所有的菜直接打八折。

“走啊,咱们大家进去常常,这家饭店的味道。”

总是有人是结伴过来的,所以一进饭店里面,就能闻到饭菜的香味,这个安排让挺周到,首先就能把顾客给留在店里面,知道真正的长处在,倒时候要是遇到一些喜欢挑刺的顾客,这样做也可以让人提前准备。

“有了第一个顾客,那就会有第二个,然后更多个。”

许大茂兴奋地继续招揽客人。

但大多数路过的人都不太感兴趣,开业第一天,并没有达到两个人的期望。

何大清备了不少菜,最终就卖出去三分之一,现在这些菜面临着过夜,一晚上的时候,做好的菜肯定不再是原来的味道。

“有点失望。”何大清颓废地坐在厨房门前,他想问一问许大茂,为什么选了一个人流量明显不多的地方。

许大茂同样着急,他想证明自己的能力,所以才会一直这么努力的做事,可是他今天认为,自己的运气实在太差了,不然怎么会只招进来这么点的人。

许大茂把自己多余的想法给忘掉,然后非常严肃地跟何大清说:“刚开始的小挫折,大家遇到了,这也是一件很正常的事情,大爷,你坚持把这些菜保存好,我们做菜的时候,其实有些非常大的优势,你刚才没有听错,所以你应该告诉我,我还能继续完善。”

何大清重新有了勇气,所以对许大茂说:“好,我们继续。”

开饭店,资金充足就是两个人的底气。

按照一开始的决定,两人肯定能成功的。

许大茂把大多数的事情都给握在了手里,他觉得自已已经做得够好了。

“大爷,我们慢慢地努力,这个饭店里有着极大的潜力,你看今天,我们招待了不少客人,客人吃完以后,有不少人都在夸赞我们的菜好吃。”

何大清不太相信,他还得安排后面的菜品。

普通人来饭店,吃饱了就行。

他们又不是什么领导,要评价何大清做的菜,其实没有什么意义。

何大清忽然说:“能听到他们说好吃,这一点确实让我挺开心的,不过我觉得你要把我们饭店的名气给扩大,那我们是不是应该跟旁边的店铺们打好关系?”

有时候大鬼好抓,小鬼难缠。

就比如旁边的店铺,平时的生意也不好,他们都习以为常,都不再去认真的争一下。

这时候,来了个特别努力的店铺,他们会跟周边的店铺格格不入。

倒时候肯定要产生矛盾啊!

许大茂赞同这个观点:“我会补充。”

两个月后。

饭店关门了。

许大茂整个人都被打击得连站起来的精气神也没有。

“整整两个月,每天都是一两个人进来吃,而且回头客也不多,你说这到底是为什么?”许大茂大声地说:“我不甘心啊,大部分的钱都投入到这里了,现在根本没办法做起来,所以我们应该怎么办?”

何大清却开始推脱责任:“许大茂,饭店关门,跟我的关系不大,我一直都认真地做好每一道菜。”

“我觉得是地方选的不好,这边住的人,都喜欢自己在家做饭菜,然后是他们没有在外的饭店请客的表现,这种情况之下,我们想要真把饭店开起来,基本上就是不可能的。”

事情已经到了这一步,两个人的钱在前期投入,已经是差不多了。

许大茂不知道,投资饭店这个行业,一般都要承受住半年的亏损状态,如果手里的资金不够多,可以把步子迈小一点,这样就有更多的机会。

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