“大娘，我们选的可都是大鲫鱼，每一条都是二两半左右。这样的鱼，市场上一斤就得多少钱呢？”陈三两笑着说道。
“我们给收拾得干干净净，鱼鳞、鱼鳃、内脏，包括鱼肚子里的那层黑膜，我们都洗干净了。你们打开鱼肚子，这就能看得见。”
“这个鱼还得先用油炸，然后再用锅里慢火炖。忙活了一宿，才整出来这么些。您就想，我四条鱼也毛一斤了吧？耗费这么多油、调料、人工，一斤才赚几分钱。”
这也算是偷换了一下概念吧，确实一斤看起来赚的不多。可是他是批量化的制作啊，这个成本就低了很多。
别看是小小的糟鱼，这里边也是大大的利润呢。
要是不赚钱，他跟着费劲把力的整这玩意干啥？
而大家伙听他这么一说呢，再加上已经尝过味了，还真觉得这个价格挺公道的。
“行，大兄弟，给我来一块钱的。中午不做菜了，就吃这玩意就挺好的。”一位大哥豪气的开口了。
“成，我就捡大的给您装。没有家伙什儿的话，我就用纸给您包上。”
陈三两乐呵呵的说道。
然后就把最上层的洋铁槽子搬下来，直接给捡了十条。
这一下人们也看得清楚了，槽子里边还有汤汁，这玩意拌饭吃应该也香啊？
“大兄弟啊，那我回家取盆子的话，能浇点汤吗？”一位大姐问道。
“咋不能呢。”陈三两乐了。
“妥了，等着大姐啊。师傅，我那个油条炸完了给我放边上就行。”
大姐说完之后，直接就往家跑。
“大家伙都不着急啊，想买的都有份儿，一个槽子里边都不少呢，够卖的。”陈三两招呼了一句。
心里边美滋滋，这个买卖就算是开张了嘛。
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