穿越成妇女,培养三娃成为人上人

黄佑宁

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第24章 制作肥料

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他们刚从村口出来,就发现有人鬼鬼祟祟的跟在他们后面,林小秋回头看了一眼,小声对姜棠说:“娘,是二叔。”

此人正是林大成,他虽然不像三弟林大业那样深得吴老婆子欢心,但胜在听话,吴老婆子让他做什么他就做什么,因此也得了吴老婆子几分喜爱。

以前,吴老婆子天天折磨姜棠一家,林大成为了讨吴老婆子欢心,也动不动就打骂她们母子。姜棠对他厌恶至极,于是不断催促骡子加快脚步,让林大成在后面狂追,直到他精疲力竭,身影逐渐消失在大山之间。

林大成跟着他们,肯定是心怀不轨,姜棠心想,只怕是吴老婆子见不得他们家的日子越来越好,想要从中作梗。不过,姜棠可不怕吴老婆子这个欺软怕硬的人,她根本没把对方放在眼里。到了集市,姜棠顺利地卖掉了所有卤菜。

之后,姜棠和林小秋先去种子铺买种子。现在是六月份,正适合种油麦菜和黄瓜,姜棠便买了这两种种子。她觉得种太多会照顾不过来,两种刚刚好。

林小春这边,他中午看了一个时辰的书,觉得有些累了,便扛着锄头到新房后面开荒。新房后面都是荒地,谁开荒种植满三年,这块地以后就归谁。

他们家地无一垄,只能自己垦荒,从前他在老林家的地都是他和林小秋去耕种的,所以开荒对他来说并非难事。

林小春花了一个时辰在新房后面开垦出一小块地,土都已经翻好了,只等晚上娘把种子买回来,就可以直接播种了。

地翻好之后,他去新房打了两桶水,把地浇了一遍。

新房打了水井,这是姜棠强烈要求的,不然每天让林小春去村里的公井打水,实在太麻烦了。

他回去的时候,姜棠他们已经回来了。

姜棠见他从外面回来,便问道:“小春,你刚才去哪里了?”

林小春答道:“我刚刚去后面开荒了,娘,你们买到菜种了吗?”

姜棠拿了两包菜种给他。

“你在哪开的荒,我和你去看看。”

林小珠:“我也要去。”

姜棠拉着小姑娘道:“走吧!一起去。”

新开垦的这块地位置不错,从新房走过来也就 100 米左右,几步路就到了。只是这里的土地贫瘠,种下去的菜没有营养,很难茁壮成长。

这可难不倒姜棠,她以前假期的时候经常回去帮爸妈种地,自然知道如何给土地增加肥力。

“种子先不种下去,我们先给这块地增肥。”

林小春疑惑不解:“如何增肥?”

在这个时代,人们种地都是依赖土地自身的肥力,从不施肥。因此,当听到姜棠说要增加土地的肥力时,林小春才会感到疑惑不解。

姜棠说道:“可以把骡子的粪便和草木灰撒在地里,这样就能增加肥力。”

林小春疑惑地问:“娘,你是怎么知道的?”

姜棠解释说:“这是以前你姥姥姥爷教给我的。”她并没有说谎,这些知识确实是她现代的父母传授给她的。

林小春没有过多纠结姥姥姥爷是如何知道这些的,毕竟在他出生之前,姥姥姥爷就已经离世了,他对他们一无所知。他更好奇的是,这样做是否真的能够增加土地的肥力。

“娘,我应该怎么做呢?”

姜棠仔细地告诉他具体的操作方法:草木灰就是用稻草烧成灰即可,然后将家里骡子的粪便和草木灰混合,撒到地里就行了。其实人的粪便也可以起到同样的效果,但姜棠担心他无法接受,所以没有说出来。把草木灰和骡子粪撒到地里后,要隔两三天再播种,以免草木灰烧苗。

林小春一一记在心里。姜棠告诉他怎么做之后,就让他自己去尝试了,她还得回去教林小春做藕盒呢。

这段时间,她每天都会教林小秋做不同的菜,这小子的厨艺可谓是突飞猛进。姜棠的目标就是把自己会做的菜全部教给这个孩子。

莲藕家里就有,她出来的时候就交代林小秋把猪肉剁成肉沫。

她回去的时候,林小秋把食材都已经准备好了,就等姜棠回来教他怎么做藕盒了。

藕盒的做法简单,肉沫里加葱姜蒜、酱油、盐和鸡蛋,搅拌均匀,若是再加点五香粉,那味道就更绝了,只可惜这个时代没有五香粉。

五香粉的食材她都记得,只是这段时间太忙了,没有时间去找食材回来做,等有空了,她一定要把五香粉、黄豆酱和豆瓣酱都做出来,这些可都是做菜的灵魂啊!

把肉沫夹在两片莲藕中间,面粉加鸡蛋和水,搅拌成糊状。

把藕盒裹满面粉,放到热油里炸,炸到藕盒表面金黄,就可以捞出了。

一个个金黄色的藕盒出锅,宛如一件件精美的艺术品,看着就令人垂涎欲滴,林小秋这个小吃货忍不住尝了一个,被烫得呼啦呼啦的,却舍不得吐出来。

林小珠在旁边也被馋得嗷嗷叫:“娘,我也想尝尝。”

姜棠安抚小姑娘道:“太烫了,我们等一会再吃。”

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