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第161章 挖地窖

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要不到吃的,西瓜举着枪要扔地上,被小五教育了才老实。

曹家土豆这些都挖回家了。

吃了这么好吃薯条,曹家姐弟跟着大春他们,挖红薯去了。

乔一时困了,搂着孩子睡觉去了,几百斤红薯,他们轻松搞定。

红薯还剩一拢没挖,其他挖完没捡,曹家四姐弟一加入,效率立马快了。

大春和小五挖,四个人捡,大小分开装,大的放地窖,小的可以先煮着吃。

红薯也是乔一时空间出品,育的苗,产量很高,装了八麻袋,快四百斤。

西瓜,南瓜,干菜,红薯,土豆,玉米…仓库装的满满当当,农村出来的,看见存粮多就高兴,有安全感!

大春笑道:“现在就差腌酸菜,和收白菜萝卜了。”

周子川领着大头和孙启程,利用中午,休息时间,在园子里,连着挖了三天,挖了一个两米多深,二十平的一个地窖。

做了一个梯子,上下地窖拿东西,除了滘口,地窖上面铺上苞米杆,再用土盖上,来年开春再填上,继续种菜。

“今年西瓜能放时间长了,下雪也不怕。”

小五心心念念着他的西瓜,吃了这么久,西瓜还剩二十五个。

乔一时让小五切了一个西瓜。

大头吃了一块:“嫂子,你家西瓜是好吃。”

孙启程笑问:“小五,西瓜送哥一个呗。”

他可知道,西瓜是小五伺候的,是小五命根子,想要西瓜,得问小五。

听叔叔说到西瓜,周景诚傻呵呵点头。

“好吃。”

不知道他听懂什么了。

孙哥是姐夫好朋友,给家里拿了不少票,小五敞亮道:

“拿一个呗。”

大头吃第三块西瓜了,笑道:

“他拿给对象的。”

听说孙哥有对象了,小五也为他高兴。

“一会我给你挑个大的。”

孙启程吃西瓜速度,不比大头慢。

“今天不拿,过几天休息,我回京市再拿。”

往地窖放东西,没让大头他们再来一趟,周子川跟小五,自己一袋袋倒腾进地窖了。

西瓜用报纸包裹了三层,看到底可以存放多久。

砍白菜,拔萝卜这天,乔一时把孩子又弄去地里玩了。

小五笑道:“从小培养他们爱劳动,不能学妈妈。”

乔一时往弟弟那边扔了张白菜叶。

“说谁不爱劳动呢?”

大春砍白菜,小五拔萝卜,乔一时任务是把萝卜割掉头尾,头尾再扣一小块,据说这样萝卜储存很久,还不空心。

冬吃萝卜夏吃姜,东北每年冬储菜里,萝卜不能少。

园子里三十多棵大白菜,已经砍了,加上荒地这边,得有一千六百斤,晾晒两天,腌完酸菜,剩下一千斤这样,全进地窖。

冬天五个多月,就靠这些菜过冬,冬储再好,一颗白菜也得拔掉外面几张干叶子,拔完后一颗白菜就能吃一顿。

白菜运回来后,看着满院白菜,大春高兴道:

“今年菜应该够吃了。”

去年还买了十几颗白菜。

“今年我们少种了玉米,地都拿来种菜了,再不够吃,猫冬咱就改吃两顿饭。”

三顿没见你们谁少吃,还改两顿饭。

“不够我再买,你们就安心吃吧。”

西瓜喊道:“吃,妈妈。”

小五馋了:“姐,煎点南瓜饼吃啊。”

“想吃就做,南瓜,糯米粉都现成的。”

听说要做南瓜饼,孩子拍手叫好。

“妈妈,吃饼。”

南瓜饼不用发面,打皮蒸好南瓜片,加糯米粉揉搓好就可以煎。

灶和炉子同时开火,周子川到家,粥和饼都好了。

看到爸爸回来,草莓举着手中饼。

“爸爸,吃饼。”

乔一时招呼他:“饼还热乎的,你先吃几个。”

周子川洗完手,坐下开吃,菜上桌已经炫了五个南瓜饼。

“下周休息,我们进趟山。”

大春惦记着板栗。

“行,咱早点去,晚了怕板栗让别人打了。”

“姐夫,我也去。”

现在没下雪,带着小舅子没问题。

白菜晾了两天,大春开始腌酸菜,两口大缸腌满,大石头压上的时候,乔一时松了口气。

再整点柴火,买点水果,冬储工作基本完成了。

买秋梨这天,家属院一众嫂子早早出动了,乔一时跟黄嫂子她们骑车,也紧随其后。

“小乔,你家挖地窖了?”

“嗯,放仓库去年白菜都干了,今年挖地窖看能不能好点。”

北方人知道地窖,南方人没用过,不知道。

“你们住院子挖一个行,我们住楼没地方挖。”

黄嫂子:“今年你家用好了,来年我家也挖一个试试。”

一行人聊着天,很快到卖秋梨生产队。

乔一时跟黄嫂子一样,买了八十斤,秋梨水分充足,还甜,家里人都喜欢吃,吃不完下雪了,可以当冻梨。

黄嫂子笑道:“去年买的,就剩了二十斤当冻梨,其余全吃了。”

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