李秀宁、韩清照、李信不明所以，纷纷伸过头来观看。
硝石放入水中之后开始剧烈翻滚起来。这可吓坏了李秀宁和李信，急忙向后退，李信更是一连向后跳开好几步。
不一会水面平静，开始慢慢有冰纹出现。韩光又用小木盆打了半盆水，放在已经开始结冰的大木盆中。
约过了顿饭功夫，大木盆里便结了厚厚的一层冰，小木盆里也有浮冰出现。
李秀宁用手指碰了碰冰面，顿觉一股刺骨的寒意，不禁大惊失色：“夫君会法术不成，竟能在这种天气让水结冰。”
韩光云淡风轻，装逼一笑：“哼~你夫君会的姿势可很多。额.....不对，是知识。”
韩清照不懂姿势与知识之间的区别，而是好学的问道：“大哥，这硝石成冰是何原理？”
韩光笑道：“须知世上之物皆有阴阳之分，阴阳融合便会生出无数事物。只要学会区分世间之物的阴阳，掌握阴阳调和的方法，便会妙用无穷。就如朱砂与水调和，便会生出颜料一样。这硝石与水调和，便会产生冰。
我将这门调和阴阳之法，称之为化学。此门学位深奥无比，妙用无穷。随便调和出一样东西，都是利国利民的宝物。”
韩光说着从怀中掏出一本依照前世记忆写出来的《化学》，递给韩清照道：“五娘当用心钻研这门学问，不懂的可以来问我。”
韩清照双手接过书，蹲身一礼道：“小妹定会用心学习，刻苦钻研。”
韩光笑了笑，指着大小两个木盆道：“这大盆中凝聚成的冰可以用来保存生鲜，这小盆里的冰中没有硝石，可以用来食用。等天热之时，可是门不小的营生。”
李秀宁转了转眼珠子，说道：“这门营生可让我李家来做。”
韩清照闻言，当即就不乐意了。柳眉倒竖，忿忿不平的道：“我大哥发明出来的硝石制冰，为何要交给你李家去做。”
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