何雨柱虽然跟那些返城的插队青年不太一样，但也差不了太多。毕竟何雨柱的原单位也回不了了。
“那就承包五年。这五年里面，您可千万别收回去。”何雨柱说道。
“除非是特殊情况。否则绝对不会中途收回。就算要收回，会赔偿你的损失。”王主在说道。
有您这话，我这就放心了。我现在一大家子人要养活，这要是把钱全投在这餐馆里，搞个血本无归，我这一大家子可就得流落街头了。”何雨柱说道。
王主任对何雨柱的情况还是很了解的，笑道：“哪朝哪代，所有人323都饿死了，你这当厨师的饿不死。”
何雨柱将食堂承包下来之后，立即找人过来进行装修。
何雨柱这饭店要开业，还得请人。
这年头大厨出来单干，一般都是带上自己的徒弟，可何雨柱这么些年，没在这个圈子里干徒弟都是很多年没联系了。
何雨柱也不急，这年头回城的人可不少，大部分没工作在街道那边排着队等着。现在接头四处厮混的基本上都是这些人
这些人一回城，这49城的治安都差了很多。
何雨柱准备从这些回城没安排工作的人里面招几个机灵点的，教徒弟还不是很简单的事？
这么多年了，要干自己的事业，何雨柱好事挺上心的。
装修的时候，一直都在一旁盯着。
这木匠师傅请的是49城有些名气的老师傅，这老师傅手艺是好，但是也有坏毛病，做事比较古板，也很难接受新的东西。
何雨柱索性把这老师傅的手艺给偷到手，每次开工的时候都去搭把手。慢慢地把这老师傅都给吓住了。
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