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半盏粗茶

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第151章 琼浆玉液

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“这个不争气的玩意啊,我说现在不能喝,非得尝尝。”陈文轩无奈的说道。

“轩哥儿,胖胖是真的喝醉了?”铁牛有些不敢置信的问道。

“反正你们也都挺好奇的,那就都尝上一口吧,不能多喝,拿碗来。”陈文轩笑着招呼了一句。

这时候忠伯的老当益壮就凸显出来了,比铁牛的反应都快,直接抱着碗过来。

陈文轩拿过酒提,没人给倒了一些,然后给自己也留了一点。

入口温热、绵软 ,酒香浓烈、爽滑。又似一道热线,穿过喉咙滑过肠胃之后,人们的脑门上就冒出了一层细密的汗珠。

“少爷、这不是酒啊,这是琼浆玉液。老天开眼啊,陈家后继有人啊……”

忠伯直接坐在了地上,说完之后就是放声大哭。

婳儿也是抹着眼泪,心里边也是替少爷开心呢。

“行了,今天可是咱们出酒大喜的日子。我在这边跟着玩一会儿,第二锅的酒我带走。”陈文轩笑着说道。

“忠伯,咱们就按照这个法子酿。等酒凉了之后再品,热的时候容易上头。至于说这个口感如何,到时候你们自己把握就行。”

“少爷但请放心。那新招来的那些酒工呢?”忠伯赶忙从地上爬了起来。

“经过你的认可之后,可以参与蒸酒。”陈文轩说道。

“我说了,在这边你就是主事的那个人。咱家的酒坊,就都交给你和三位哥哥来打理。回头呢,咱们再研究藏酒的法子。”

“其实刚刚的酒细品之下,糟味还是有些重的。这个酿酒之法是三分酿、七分藏,只不过咱们现在还用不着考虑去藏酒的问题。”

“中,少爷咋说我们咋干。”

忠伯开心的点头。

“轩哥儿,胖胖自己睡着了。我还能再喝一口不?”铁牛凑了过来,可怜巴巴的问道。

“等中午再喝吧,现在喝的口感差一些。”陈文轩笑着说道。

然后也伸了个大大的懒腰,也算是没丢脸,好歹是弄出来了。

但是口感上来讲,还是要差一些的,可能是发酵时间的问题,也可能是拌曲啊、糖化啊,哪一步差点火候。

这个也都不着急,慢慢调整呗,反正自己的时间有的是。

二锅的酒接好,封好坛口之后,也是直接装车往家里走。

外边看着的康师傅他们,心中也底实了。装坛了,这便是真的有酒了。

“轩哥儿,那个酒之精华确实有些霸道。味道刺鼻,还会飞散。”程蝶衣说道。

“这一窖呢,是专门为你而酿。”陈文轩说道。

“这个酒精啊,不仅仅这样,还遇火即燃。所以将来就得单独弄木甄,把接酒精的管子弄长一些,安稳一些。”

“啊?这么厉害?”程蝶衣有些不淡定了。

“是的啊。”陈文轩乐呵呵的说道。

看着程蝶衣这吃惊的可爱模样,他都想给搂怀里边来欺负一下。

留意到了他的眼神,程蝶衣皱了皱鼻子,小小的掐了他一把。

心里边则是美滋滋的,感受到了陈文轩对自己的宠啊。

“老陈、老陈,酒呢?”

刚刚回到家门口,守在这里的李锦菲就迫不及待的问道。

“哈哈,不着急啊,现在还喝不得。等我到厨房弄些好吃的,为了今天啊,可是准备了好几天呢。夏姐姐来了吗?”陈文轩笑着说道。

“阿姐自然来了,答应你的事情,可不会差事呢。”李锦菲说道,眼睛盯着的却是酒坛子。

“放心啦,回家的时候让你拿走一坛。现在真的不能喝,不信你问蝶衣。”陈文轩无奈的说道。

“真的不能喝。胖胖就喝了半提,现在还醉酒呢。”程蝶衣说道。

“啊?这酒这么霸道?”李锦菲吓一跳,眼神中却跳动着兴奋的小火苗。

“乖啊,今天我还要做好多的新菜呢。有酒、有肉,那就是真正美得很了。”陈文轩说道。

“好吧,那你快些做。就是可惜了平平,这个热闹凑不上。”李锦菲点了点头。

“没办法了,谁让他正在被禁足呢。”陈文轩乐呵呵的说道。

看着酒的重任,就交给了程蝶衣。要不然他是真的怕李锦菲整开之后,猛灌一通。

这些酒可都是六十度以上,哪里是寻常的酒能比的。要不然胖胖也不会一口气睡到现在,估计还能再睡一会儿。

今天陈文轩要张罗的饭菜,可是不简单的。基本上目前手头上能有的食材,也全都给准备上了。

虽然说跟后世的席面还没法比,但是在这个时候来讲,只能用丰盛来形容。

“少爷,炸的这些面球,好吃吗?”婳儿好奇的问道。

“你尝尝呗。”陈文轩笑着说道。

婳儿用筷子夹起一个萝卜丝的丸子,轻轻咬了一口,香得很啊。

“好吃不好吃?”陈文轩问道。

“好吃。”

婳儿开心的点头。

“行了,萝卜丝的丸子也算是炸完了,接下来把剩下的菜一炒,咱们就能直接开席了。”陈文轩说道。

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